вторник, 14 декабря 2010 г.

Паста с грибами



Довольно часто готовлю пасту, но не всегда есть желание, время или настроение что бы выложить мои не затейливые рецепты. Встречайте, паста с грибами в сливках.

суббота, 6 ноября 2010 г.

Сырные шарики с чесночным соусом


 И снова здравствуйте. После котлет по-киевски снова захотелось чего то жареного во фритюре, а так как кусок сыра валялся без дела, идея сырных шариков пришла сама по себе. И как же их есть без соуса? Конечно же хотелось какого то соуса, аля Дор Блю, но так как подходящего сыра не было, решил приготовить простой чесночный.

четверг, 28 октября 2010 г.

котлеты по-киевски



Очень люблю это блюдо и стараюсь как можно чаще его готовить, но не всегда хватает времени. Мотивацией для приготовления стал неожиданный выходной.

понедельник, 11 октября 2010 г.

Суп-солянка


Решил таки приготовить, все было лень да лень. Всегда в холодные времена года меня пробивает на такие блюда. Видать организм сам жирка требует, что бы греть зимой)

воскресенье, 10 октября 2010 г.

Творожный салат


Сегодня с утра погода за окном очень порадовала. Прекрасное солнечное утро. По этому и захотелось на завтрак чего то легкого и позитивного. Будем готовить некое блюдо, которое я имел смелость назвать как творожный салатик.

пятница, 8 октября 2010 г.

Моя интерпритация жюльена


Сидя на кухне и смотря как за окном бушует осень, захотелось чего то тепленького, домашнего и уютного. Сразу понял что это должно быть что то в горшочках. Посоветовавшись с любимой женой, решили что это будет жюльен, но не стандартный, аутентичный, а нашей интерпритации.